বগুড়ায় নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তি প্রদর্শনী মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার দিনব্যাপী শহরের টিটু মিলনায়তনের রোমেনা আফাজ মঞ্চের সামনে সৃজনশীল নানা স্টল স্থাপনের মাধ্যমে এই মেলা হয়।

প্রতি বছরের ন্যায় এই মেলা আয়োজন করে পল্লী উন্নয়ন প্রকল্প (পিইউপি), গ্রামীণ উন্নয়ন প্রকল্প এবং এমসিসি বাংলাদেশ। প্রধান অতিথি হিসেবে বেলুন ও ফেস্টুন উড়িয়ে দিনব্যাপী এই মেলার উদ্বোধন করেন বগুড়া সদরের সহকারী কমিশনার (ভূমি) পলাশ চন্দ্র সরকার। এমসিসি বাংলাদেশের কান্ট্রি রিপ্রেজেন্টেটিভ ড. গ্রেগরী ভ্যান্ডারবিল্টের সভাপতিত্বে মেলার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বগুড়া সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা ইসরাত জাহান, বগুড়ার সিনিয়র কৃষি বিপণন কর্মকর্তা মমতা হক, জেলার নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো: রাসেল, এমসিসি বাংলাদেশের কো-অর্ডিনেটর চ্যাড স্টাউট এবং ফুড সিকিউরিটি এন্ড লাইভলীহুড কো-অর্ডিনেটর ড. আরেফুর রহমান।

পিইউপির কর্মসূচি সমন্বয়কারী শেখ আবু রাহাত মো: মাশরুকুল ইসলামের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য রাখেন পিইউপির প্রধান সমন্বয়কারী আবু হাসানাত সাঈদ এবং প্রকল্প উপস্থাপন করেন জিইউপি’র নির্বাহী পরিচালক মো: আব্দুল্লাহ। এছাড়াও অন্যান্যদের মাঝে আরো উপস্থিত ছিলেন পভারটি ডেভেলপমেন্ট প্রোজেক্ট’র (পিডিপি) নির্বাহী পরিচালক বজলুর রহমান বাপ্পি, পিইউপির প্রশাসনিক কর্মকর্তা আবুল হাসনাত খশরু, প্রোগ্রাম অফিসার নিলুফা ইয়াসমিন এবং সংগঠক নজরুল ইসলামসহ সরকারি ও বেসরকারি বিভিন্ন দপ্তরের প্রতিনিধি, সদর ও শাজাহানপুর উপজেলার কৃষক, নিরাপদ সবজি বিক্রেতা, সুপার শপের স্বত্বাধিকারীবৃন্দ এবং গণমাধ্যমকর্মীরা।

সংশ্লিষ্টরা জানান, নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে কি ধরনের প্রযুক্তি ব্যবহার করা যেতে পারে তা মেলায় প্রদর্শন করা হয়েছে। ক্ষতিকারক কীটনাশক এর ব্যবহার না করে এর বদলে ব্যবহার করা যেতে পারে প্রাকৃতিক ফেরোমন কিংবা আঁঠালো ফাঁদ, রাসায়নিক সারের বদলে কৃষকদের উৎসাহিত করা হচ্ছে জৈব সার উৎপাদন এবং ব্যবহারে। সাধারণ মানুষের নিরাপদ খাদ্যের অধিকার নিশ্চিতে সচেতনতার বলয় তৈরি করতে হবে তৃণমূল থেকে। মেলায় কৃষকের জমি থেকে বাজার হয়ে ক্রেতার হাত পর্যন্ত পৌঁছাতে নিরাপদ সবজি ও খাদ্যের শৃংখল প্রদর্শন করা হয় যাতে একদিকে কৃষকরাও উৎসাহিত হচ্ছেন নিরাপদ সবজি ও খাদ্য উৎপাদনে অন্যদিকে সচেতন হচ্ছেন ক্রেতারাও।